رحلة علمية لبراعم تحضيرية تاونزة العلمية -أ- للتعرف أصناف الأغذية
قال تعالى : "يا أيّها الّذين ءامنوا كلوا من طيّبات ما رزقناكم..." ـ صدق الله العظيم ـ
إنّ للتّغذية السّليمة أهميّة بالغة للمحافظة على صحّتنا،
لهذا الغرض ارتأينا أن نأخذ أبناءنا البراعم للتّعرف على نعمة من نعم الله المتمثّلة في الخضر والفواكه واللّحوم ومشتقاتها والتّمييز بينها،
فكانت وجهتنا إلى قصر أتمليشت عند السّيد ابن عومر حماني حيث قدّم شروحات عن أهمية الخضر وفوائدها
وأثار انتباه البراعم بسؤال عن معروضات بعض الخضر، ثمّ تسميات لبعض الفواكه،
فكان كلّما رفع نوعا منها يُطربونه بأنشودة حسب شكلها وكان تفاعلهم مع الخضّار رائعا وجميلا
وما زاد الأمرَ رونقا وجمالا ومتعة لباسُهم لأقنعة والبحث عن الصّنف الذي يشبهه وأَخْذ صورة معه،
وتخلّل الرّحلة زيارات لبعض الزّبائن إلى المحلّ، حيث تعرّف البراعم على طريقة البيع والشراء.
هكذا انتهت الجولة الأولى بتوزيع الإكراميات وأخذ صورة تذكارية مع صاحب المحلّ.
الجولة الثانية قادتنا إلى محلٍ لبيع الدّجاج عند السّيّد أحمد خرازي الذّي قدّم لنا شروحات عن طبيعة اللّحوم وأنواعها معرّجا إلى الدّجاج وما تنتجه من البيض،
وكذا التّطرق إلى الحديث عن لحم الحوت والتّفريق بين ما هو مصبّر وما هو طبيعي،
واختتمت الزّيارة بالإكراميات وأخذ صورة تذكاريّة.
0 تعليقات:
أضف تعليق