نشاط الطبخ مع تلاميذ أقسام السنة الثالثة ابتدائي
في يوم الاثنين 21 صفر 1438هـ الموافق ل 21 نوفمبر 2016 م خرج تلاميذ قسمي الثالثة ب وَ جـ بقيادة الأستاذين : نورالدين بن عبدالله سبع و عبدالرحمان بن بكير بازين و بمساعدة الأستاذة باية الشيهاني في نشاط لاصفي يخدم كفاءة الطبخ و كفاءات أخرى حيث نذكرها كما يلي :
- التعرف على أصناف الأغذية عن قرب .
- المشاركة في العمل الجماعي .
- ترسيخ مبدأ الصدقة و معرفة ثمارها في الوسط المعاش
حيث كانت الخطوات كالآتي :
كلف التلاميذ بإحضار مختلف الأغذية و الأطعمة من خضر و فواكه و لحوم و بعض مستلزمات طبخ الحلويات مثل الدقيق و السكر و الخمائر و غيرها : حيث و ضعت مصنفة ليبدأ العمل على الساعة 8:00 صباحا و ذلك بحضور أخصائية في الطبخ الأستاذ : ع سهام حيث جادت و أبدعت في ميدانها أيما إبداع بحيث استمتع التلاميذ كثيرا ليتحصلوا في الأخير على ثمرة جهدهم و هو طبق شهي اختتم به النشاط .
أول ما بدأنا به هي جمع كل ما أحضره التلاميذ من الميتلزمات لنوضح لهم الفرق بين المجموعات الغذائية حسب ما رأوه في درس التربية العلمية بعد ذلك يبدأ العمل بتقشير الخضر والفواكه كل مجموعة على حدى حيث أخذنا المرحلة الأولى قبل الاستراحة للطبخ و تحضير ما يجب لتغطية هذا العمل ، و بعد الاستراحة الأولى و حينما الطعام في التحضير انتقلنا إلى مرحلة أخرى و هي تحضير الحلوى و ذلك بمساعدة الأستاذة حيث و ضحت للتلاميذ كل مراحل التحضير و قامت بالعملية على عدة مرات و كانت جد شهية .
و بعد الاستراحة الثانية كان الطعام جاهزا حيث تناوله التلاميذ بعد انتظار طويل و بمشاركة الأساتذة حيث كان لهم نصيبا وافرا منه و الحمد لله كان النشاط موفقا إلى حد بعيد منها ترسيخ للكفاءة و منها يتعلم التلميذ كيفية الدخول إلى عالم الطبخ و مساعدة الآخرين خاصة في المنزل
فنشكر كل من ساهم في هذا النشاط الأخ بشير عامل الصيانة و الإدارة على تسهيل بعض الخطوات لإنحاج مثل هذه الأعمال و إلى فرصة أخرى ان شاء الله .
0 تعليقات:
أضف تعليق